用手环控制卡路里?省省吧.

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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作者

SHANSHAN LI

奥克兰公共健康部健康保护官

国际认证饮用水评估员

新西兰营养师


昨天有朋友问我:手环显示我上下班走路消耗了400卡耶,是不是晚上就可以放心的吃400卡的东西了?


Naive.


先不说卡路里跟长肉是多么一言难尽的关系,单是手环上这个400卡就值得商榷。它说400你就信了?


今年初,美国Stanford University心血管科学系测试了美国市面上7款畅销运动手环,其中包括苹果手表、Fitbit公司的Surge、微软手环、PulseOn、Basis Peak、MIP Alpha2、以及三星电子的Gear S2。研究小组邀请了60名志愿人员,佩戴这些设备进行了各种运动,包括跑步、快走、骑车等,测量其真实的热量消耗,并和佩戴手环显示的卡路里消耗进行对比。


测试结果显示其中6个手环在监测心率方面基本合格,误差率小于5%,其中苹果手环的误差率最小,而三星手环的表现最差(6.8%)。


在监测实际消耗卡路里的功能上,各个手环计算出的卡路里数值真是完美诠释了“百家争鸣”这个词。没有一个手环的卡路里监测值在真实数据的20%范围内,其中PulseOn手环的误差达到92%以上,基本上它显示的都是瞎编的。


手环测量心率比较简单,目前是一项十拿九稳的技术(鄙视三星)。但是能量消耗因人而异,其中有很有多决定性的因素,比如用户的身高体重、运动时间、运动强度、心率、身体脂肪比率、基本代谢率等。举例来说,我跟专业运动员同样是步行一万步,热量消耗可能在400卡到800卡之间。#不公平啊#


还有一个方面是各个手环生产公司会采取不同的算法来计算热量消耗,但是这些算法是不对外公开的,因此目前测量到的巨大误差,源自何处只有这些公司自己知道。


总之,如果看手环上的卡路里来吃饭的话,相信你现在已经后悔死了。


这是一个充满诱惑又缺乏诚信的世界。


Reference:

http://www.mdpi.com/2075-4426/7/2/3/htm


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