冬天怕冷吃什么食物好

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


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在祖国的北方,冬天是极为寒冷的,一到冬季之后,体质虚弱的人不管穿多少衣服都会感觉到寒冷。因此大家要通过饮食方法来调理。那么,冬天怕冷吃什么食物好?蓓诺菲专家表示:怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如动物肝脏、瘦肉、菠菜等。 下面蓓诺菲小编就来为你推荐哪些食物在冬天吃具体暖身的作用,千万别错过了哦。



1、冬天怕冷吃什么食物好

1.1、桑葚干:桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁425毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。


1.2、紫葡萄干:紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。


1.3、猪肝:每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的。


2、冬天怕冷喝什么汤膳好

2.1、白胡椒猪肚汤。原料:白胡椒15克、猪肚1个,适量食盐、料酒、味精。



做法:取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。


功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。


2.2、栗子南杏鲜鸡汤。原料:光鸡1只、栗子肉100克、红枣8个、南杏30克、核桃15个、生姜3片。


做法:栗子、南杏去衣,红枣去核,各物洗净,浸泡20分钟。光鸡洗净,去内脏及尾部。先把光鸡、红枣、南杏和生姜放进瓦煲内,加入适量清水,武火煲沸后,改为文火煲1.5小时。再加栗子、核桃煲1小时,调入适量食盐即可。


3、冬天怕冷喝什么粥品好

3.1、萝卜羊肉粥。原料:羊肉100克、胡萝卜50克、大米200克。



做法:羊肉洗净后切成丁,胡萝卜去皮后洗净切成碎;羊肉焯水去掉膻味和血沫,再与胡萝卜和大米一起放入锅中,加入足量水;大火煮开后,转成小火煮至变粘稠;加适量食盐调味,再稍煮片刻即可。


功效:这道粥品可驱寒保暖。羊肉性温热,且高蛋白、低胆固醇,冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效,特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用。


3.2、枸杞莲子粥。原料:莲子30克、枸杞15克、大米150克。

做法:莲子去莲子心,再洗净;枸杞提前浸泡后洗净,大米淘洗干净;将莲子、大米放入锅中,加足量水煮成粥;煮至粥变浓稠时,加入枸杞,再继续熬煮5分钟即可。


功效:大米有养胃、补脾虚、壮筋骨之功效,加上莲子和枸杞,可补中益气、抗老防衰、润肺滋肾、明目安神,适合在冬天食用。


冬季御寒保暖的技巧

1、梳头百遍:古时候称为“栉发”。用手指或梳子从额前至枕后,从两侧的颞部至头顶进行“梳头”,每回50 ~ 100 次,以早晨起床后为梳头的最佳时间。中医认为人体的各条经络都汇聚于头部,梳头时要经过眉冲、通天、百会、印堂、玉枕、风池等近50 个穴位,使这些穴位受到刺激,以促进头皮血液循环、疏通经络。



2、热水浴足:我们双足上的在编穴位有66个,约占全身穴位的1/10,将双足泡在热水中,可以促进全身的经络和血脉畅通,改善冬天手足冰冷的症状。如果能加一些八角茴香、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液,效果会更好。


3、多吃舒畅经络的食物:很多芳香食物有舒缓情绪的作用,同时可以明显的通畅经络,使得经络中的气血流通自然顺畅,让温暖的阳气散布到全身。例如玫瑰、薄荷,将它们加入三餐,不仅颜色好看、气味芬芳,还有很好的舒经络作用。


对于老人和孩子来说,寒冷是对健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。多吃白色食物降火,虽然各人的体质不同,但一般意义上讲,怕冷可吃芋头,同时白色食物有助于降火,因为根据五行五色的原理,白色食物最能防燥热。此外,做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。


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便秘看似只是肠功能出现问题,实则与多脏腑有关,如肺、脾、肾、肝和肠道菌群紊乱等,结合肠道健康的整体观,如果我们的眼里只有肠道,只在肠道上做文章,最终可能会越治越糟。一匹马跑不动了,可能是饿了,也可能是病了,这时候你不管不顾,一味扬鞭策马,只顾赶路,最终会让它倒在途中。爱护自己的肠道健康请关注蓓诺菲肠道健康专家,您的肠道健康守护专家。






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