这东西从小吃到大,怎么戒也戒不掉

写在前面

身边的吃货常说，每个学校门口，都有一些经久不衰的小店。这些店，哪怕毕业多年，回想起来也是满嘴的口水。前段时间，我们出品了一篇老二中附近的美食大合集，结果，不仅勾起了饱饱们的美食记忆，也让龙公子时刻念念不忘……

都市美好生活探路者

你们有没有觉得，每隔一段时间，就会非常想吃街边“粑粑店儿”的小炸串……有时候，我们碍于时间和距离没有去吃，却在心里耿耿于怀……

前段日子，无意间在外卖阿泼泼上发现这家超爱吃的炸串竟然能点外卖，开心地打开商家页面果断出击……“叮、叮、叮”，秒点了想吃的东西，然后准备好喝的，美美哒坐在沙发前等着好次的飞奔而来

虽然拿到时高兴得合不上嘴，还是不得不用专业吃货挑剔的嘴巴评价一番……

外卖和堂食还是略有差别，其中豆腐皮已经不脆了，要是坐在店里吃，每一口都能听到嘎滋的声音

其他的串串基本没差，无论堂食还是外卖，酱料给的都很充足，（有经验的人都知道——吃炸串，酱料真的很重要！）

这家的特点就是，甜辣都可以选，360度满足你的需求

首先要说的是鸡架，本地人的最爱之一，从小学吃到现在，从街边小车到拉面店，真是白吃不厌

这家的鸡架有裹面和不裹面两种……都是自己手工制作的

据说，小店的大叔们常常在夜深人静之时，对每个鸡架做出匪夷所思的事情……按摩捶打，只为让肉更入味香嫩

其次，就是炸蘑菇

炸蘑菇这种东西，只需要一口，就会爱上它！这种外酥里内的口感，是大多数人无法抗拒的。好多不爱吃蘑菇的小饱饱，都是从炸蘑菇开始爱上蘑菇的……

然后，就是所有炸串店，点击率超级高的，每人必备一串的鸡柳和各种排，每次都忍不住要来一个，算作炸串中的大件了

在这家店，部分排类也是自制的

最后，还有各家炸串店都有的经典款——小土豆

不是往常一样的土豆片，而是一块块的小土豆，炸过之后，配上甜辣口的酱料，口感和味道都很赞~

这家店，很多饱饱都去吃过，没去吃的，肯定也在心里默默想起好多自己中意的炸串店

其实就像开篇说的，每一个学校边，都有那么一群炸着串的大叔大妈，从小学开始，就不知搜刮走了我们多少零花钱……

它们有些在小推车上，有些在街角的小店，时至今日，炸串这种文化已经遍布城市各个角落

它能当主食，也是夜宵的最佳备选，还是平时逛街最好的解馋品。最气的是，每次路过，都想站在窗口点上几串，不论多着急，都安安静静的站在串口等着自己的炸串出锅

从不认为炸串和烧烤一样，当然，也不同于街边的撸串和烤皮。

小时候，记忆里的炸串店里，总是站在炸锅旁，几个小伙伴随便扯扯天南海北，店里的客人，有时衣着华丽，有时着装朴素，但都其乐融融，无拘无束。

那时还没有外卖，经常有人被委以重任，点上满满的一大口袋，带回去和小伙伴们一同分享。

炸串文化，是只属于我们这一代人的回忆，是这一代人成长的象征。

还记得那些年，放学后的你们，都是在哪里吃的炸串吗？把名字告诉大家，我们一起约个炸串，让炸串的肉香飘满整个小城~

地址：老二中（新一中）正门对面

人均：20左右

都市美好生活探路者

写在结尾

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