下饭酱!为了它,我能再干一碗白饭~
比中国制造业更拿得出手的，大概只有老干妈了。
听说漂在外的小伙伴们，但凡想家要都会干掉一整瓶(?)以解乡愁。
除了自家人爱它，歪果仁似乎也无法抵挡它独特的魅力。
甚至乎，她还正儿八经的出现在美国美食杂志SAVEUR官网，被评选为“13种全球最佳辣酱”，简直扬眉吐气！
没法子，老干妈确实有毒。
简单的拌个饭就能让人食欲大开。
更别说作为佐料让食物发挥超乎寻常的美味咯~
所以老干妈好吃这件事你们都知道了，那今天先撇开老干妈。
毕竟佐酱下饭这件事，全世界都有点小秘诀呢！
千万憋怀疑，爱辣椒这件事，全世界都一样。
CHOLULA @墨西哥
墨西哥除了“玉米和仙人掌之国”之外，还是个rio有实力的“辣椒王国”！所以墨西哥辣椒酱，你怎么敢小瞧了呢！
CHOLULA来自墨西哥，源自一百多年前神秘配方。混合了皮奎辣椒、紅辣椒以及各种辛香料，经过谨慎的处理程序后取得辣度及风味平衡的完美配方。
除了味道之外，木质瓶盖也是CHOLULA 的独特之处。它代表了注重墨西哥手工业的品质传统和用心。
如果说到搭配墨西哥tacos玉米饼和墨西哥式炒蛋，CHOLULA 基本是独孤求败了。
虽说是墨西哥制造，但却被全世界爱辣人士所喜爱。在很多国家的餐桌和家庭厨房里都能看到它的身影。
用来配什么都很不错！
CHOLULA
原味辣椒酱
￥65
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Chungjungone 清净园 @韩国
看韩综和韩剧的你，一定知道思密达有多么爱“酱料”这件事。
手艺好的妈妈们基本会承包整个家庭的辣椒酱，而那些自制辣椒酱的味道，大概就是温暖的家的感觉吧。
拌饭、炒年糕、做寿司、包烤肉。。。韩式辣椒酱可以出现在餐桌的各个角落。
Chungjungone 清净园
辣椒酱
￥35
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· 离不开 酱油 & 美乃滋
的霓虹人民 ·
先来说说生鸡蛋&酱油拌饭，看起来简单至极的三种单品，日本人却是用心到了骨子了。生鸡蛋的种类数不胜数，米饭的松软尤为重要，就连拌酱油的时间也要掌握精确。这样，你还敢小瞧这碗拌饭么？
话说回来，日本的酱油种类实！在！太！多！了！多到去超市都不知道看哪里好。就简单推荐两种性价比高的吧~
Ofukuro 味千汐路 @日本
当妈妈的也许会熟悉，完全无添加的酱油，可以安心的给宝宝食用。
通过日本有机农业产品标准认证(JAS)，真正的无添加。融合多种日本国产有机蔬菜及海鲜素材精心制成，在日本也被当作是婴儿专用酱油！
只含9%的盐，味道清淡却特别天然。
Ofukuro 味千汐路
无添加有机酱油 婴儿酱油
￥85
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小山醸造 @日本
专门为生鸡蛋酱油拌饭而生的酱油，来自京都一百多年的老铺小山醸造出品。
由这个百年店铺酿造的甘口酱油，口感就是专为生蛋和米饭而调配的，入口的感受丝毫不逊于那些华丽的菜色。
京都 小山醸造
甘口酱油 拌饭酱油
￥88
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说完酱油，别忘了霓虹人民还有万能的美乃滋呢！
说它是天才也毫不为过，因为任何菜色和它搭配，都能变幻出奇妙却充满幸福感的神奇味道。
真的什么都能搭！
生鲜蔬菜 ☟
炒面 ☟
牛肉拌饭 ☟
就连外卖的的调料包中都有它的存在 ☟
KEWPIE 丘比
沙拉酱 美乃滋
￥65
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所以告诉我，这碗白饭你想拌什么？
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